21/05/2015, Saat: 18:39
[quote='mahmut' pid='114803' dateline='1432152390']
ustam sadece parlatma ve bileyleme yapıyoruz bir de işleme millet olarak geldiğimiz nokta bu sonra döviz üzerinden satıyoruz. Oysa en kaliteli çelikler türk demir ustalarının örsünde dövülür en sağlam kılıçlar Osmanlı ecdadından gelir kanısı var Avrupada da böyledir bu kanı ama nasılsa her şey gibi bunda da git gide uzaklaşmaktayız. Biz köklerimizden uzaklaştıkça da böyle olmaya devam edecek gibi.
Mahmut bey,
dusuncelerinize katiliyorum, maalesef tarih boyle gelisti, biz arka vagonlarinda kalmissiz.
Asla dusunmeyinki ya bunu ya sunu bir millet olarak ovmekteyim. Ama su onemli ki bazi seyler bize kaliyor. Mirasçi oldugumuz eserleri koruyamadik, Bursa nin ya Istanbul'un gibi eski ahsap evleri restore etmenin yerinde yaktik ve kisa vadeli hesaplar pesindeyken bir tarihi yok etmis olduk. Tarih derken kendimize ait oz kulturumuz.
Cogu sanatlar boyle oldu ve sadece Turkiye için degil, ayni meseleler Fransa'da, Avrupa'da ve dunya'nin her yerinde oluyor elbet. Insanlarin verdikleri deger ve kaynastiran, ekonomik degerleri olmus. "Ben onur için yasiyorum omur boyunca su degerlere kalilip milletime dinime aykiri seyler yapmiyacam" diye birsey yok ön planda.
Geçen hafta Thiers te iydim "Coutelia" fuarini gezdim. 20 ulke temsil eden bicak ustalari arasinda bir tane bille Turkiye'yi temsil eden gorunmuyordu. Cok uzucu birsey fakat dediginiz gibi turk vatandaslari çin mali almakla size gelismege imkan sunmuyor.
Ben kendim burda (Fransa'da)turk bicaklari satmaga çalistim hem denizli Yatagan'nin hem Surmen'nin (kasap bicaklari, mutfak bicaklari, caki v.e) maalesef zor satildi. Cunku insanlarin cogu bicaktan anlamiyor ve gene bildikleri fransiz bicaklarina guveniyor ya da hep ucuza donuyor ve hic birsey almadan, marketten çin mali aliyor.
Burdaki bicak ustalari bille Turkiye'nin bicakçilarinda haberleri yok. Bir tanesine Mongin ogrettim bille... bana "Yatagan" modeli satarken diyorki "bakin su Bask tipi biçagi" ben de hayret içinde soyledim "bu Bask tipi degil, turk tipidir. "Oyle mi?" karsilik verdi sonra arastirmis ve yeni birsey ogrenmesinden sevinmis... Iste goruyorsunuz ama biçaklari 200-1000 avro arasinda satiyor, bicagin ismi de turk...
ustam sadece parlatma ve bileyleme yapıyoruz bir de işleme millet olarak geldiğimiz nokta bu sonra döviz üzerinden satıyoruz. Oysa en kaliteli çelikler türk demir ustalarının örsünde dövülür en sağlam kılıçlar Osmanlı ecdadından gelir kanısı var Avrupada da böyledir bu kanı ama nasılsa her şey gibi bunda da git gide uzaklaşmaktayız. Biz köklerimizden uzaklaştıkça da böyle olmaya devam edecek gibi.
Mahmut bey,
dusuncelerinize katiliyorum, maalesef tarih boyle gelisti, biz arka vagonlarinda kalmissiz.
Asla dusunmeyinki ya bunu ya sunu bir millet olarak ovmekteyim. Ama su onemli ki bazi seyler bize kaliyor. Mirasçi oldugumuz eserleri koruyamadik, Bursa nin ya Istanbul'un gibi eski ahsap evleri restore etmenin yerinde yaktik ve kisa vadeli hesaplar pesindeyken bir tarihi yok etmis olduk. Tarih derken kendimize ait oz kulturumuz.
Cogu sanatlar boyle oldu ve sadece Turkiye için degil, ayni meseleler Fransa'da, Avrupa'da ve dunya'nin her yerinde oluyor elbet. Insanlarin verdikleri deger ve kaynastiran, ekonomik degerleri olmus. "Ben onur için yasiyorum omur boyunca su degerlere kalilip milletime dinime aykiri seyler yapmiyacam" diye birsey yok ön planda.
Geçen hafta Thiers te iydim "Coutelia" fuarini gezdim. 20 ulke temsil eden bicak ustalari arasinda bir tane bille Turkiye'yi temsil eden gorunmuyordu. Cok uzucu birsey fakat dediginiz gibi turk vatandaslari çin mali almakla size gelismege imkan sunmuyor.
Ben kendim burda (Fransa'da)turk bicaklari satmaga çalistim hem denizli Yatagan'nin hem Surmen'nin (kasap bicaklari, mutfak bicaklari, caki v.e) maalesef zor satildi. Cunku insanlarin cogu bicaktan anlamiyor ve gene bildikleri fransiz bicaklarina guveniyor ya da hep ucuza donuyor ve hic birsey almadan, marketten çin mali aliyor.
Burdaki bicak ustalari bille Turkiye'nin bicakçilarinda haberleri yok. Bir tanesine Mongin ogrettim bille... bana "Yatagan" modeli satarken diyorki "bakin su Bask tipi biçagi" ben de hayret içinde soyledim "bu Bask tipi degil, turk tipidir. "Oyle mi?" karsilik verdi sonra arastirmis ve yeni birsey ogrenmesinden sevinmis... Iste goruyorsunuz ama biçaklari 200-1000 avro arasinda satiyor, bicagin ismi de turk...
