21/05/2015, Saat: 01:21
Elinize sağlık hepsi birbirinden güzeller.
Affınıza sığınarak sayın Mahmut beyin yazdıklarına yorum yapmak istiyorum .
Malesef ülkemizde Osmanlıdan kalan arşivler muhafaza edilemediğinden tıpkı okculukta olduğu gibi çelik yapımında da Avrupa yı takip etmek ve kaliteli çeliği ordan almak zorunda kaldık . Yıllarca kendi kültürümüze ve yöremize ait diye her boyda Tosya çakısı topladım .Kendi bıçağımı kendim yapmaya başlayınca tosya çakısının T3 Fransız çeliğinden yapıldığını öğrenince büyük hayal kırıklığına uğradım.
Şu an civa çeliğini dövdürüp lama haline getirtip ondan ustura yapıyorum keşke yerli bir karbon çeliğimiz olsada ondan yapsak . Malesef bir şekilde dışa bağımlıyız .
Affınıza sığınarak sayın Mahmut beyin yazdıklarına yorum yapmak istiyorum .
Malesef ülkemizde Osmanlıdan kalan arşivler muhafaza edilemediğinden tıpkı okculukta olduğu gibi çelik yapımında da Avrupa yı takip etmek ve kaliteli çeliği ordan almak zorunda kaldık . Yıllarca kendi kültürümüze ve yöremize ait diye her boyda Tosya çakısı topladım .Kendi bıçağımı kendim yapmaya başlayınca tosya çakısının T3 Fransız çeliğinden yapıldığını öğrenince büyük hayal kırıklığına uğradım.
Şu an civa çeliğini dövdürüp lama haline getirtip ondan ustura yapıyorum keşke yerli bir karbon çeliğimiz olsada ondan yapsak . Malesef bir şekilde dışa bağımlıyız .
İyi söz söyleyene de , dinleyene de iyi gelir ..
