Kahve Sevenler

[Kasis Medya]

Bir süre çözünebilir kahve içtikten sonra filtre kahveye yöneldim. Önce frenchpress sonra filtre kahve makinesi şimdide ev tipi başlangıç seviyesi ufak bir espresso makinesi ile kahve keyfimi çekirdek kahve ile taze öğüterek gerçekleştiriyorım. Evde Tercihim espresso lungo ve flatwhite. Ama dışarıda güzel bir kahvecideysem v60 denerim. Şuan almak istediğim ekipman mokapot. Onu alıp ormana gidip közde taze çekilmiş kahvemi demlemek istiyorum. Ama çekirdek konusunda yıllardır aradığımı bulamadım. Bir çok çekirdek ve farklı demleme yöntemler denedim ama kahvedeki ekşi tadı bir türlü gideremedim. O yğzden flatwhite a yöneliyorum sürekli. Bir ara taft markasının kahvelerini denedim hoşuma gitti ama sürekli içelecek bir kahveye gibi gelmedi. Ekşi tat için önerilerinizi bekliyorum komşularım.