Tallow hakkında
#1
Arkadaşlar nedense biraz önce bir google'a tallow yazayım dedim. Haliyle wikipedia çıktı karşıma direk ve tallow hakkında yazılan bilgilerde sığır ve koyundan elde edildiği yazmış.

Ayrıca diye belirtmiş ve domuz yağının da sabun için kullanıldığını ancak bunun adını da yazarken martin amca gibi "lard" demiş. Aynı şekilde wikipedia'da "lard" içinse bilişenleriyle "tallow"a benzediğini yazmış. Tamam wikipedia'nın bilimsel değeri yok ancak bence içimizi rahatlatabilecek bilgiler. Bir sabunun içindekiler bilgisinde domuzun iç yağı olsa herhalde tallow değil lard yazardı yanılıyorsam düzeltin Smile

Bence tallow içerikli sabunlardan domuz yüzünden çekinen arkadaşlar çekinmesin ancak içleri rahat etmesi açısından ve forumu da aydınlatmaları açısından tallow içerikli sabun üreten firmalara mail atıp tallow derken domuzu dahil edip etmediklerini sorabilirler. Ancak ingilizce de bu mesela iki ayrı kelime ile ifade edilirken (tallow ve lard) sabunlara bilmeye bilmeye domuz kullansalarda tallow yazmazlar bence.

Kaynak: Tallow ve Lard
Cevapla
#2
maalesef tallow geniş anlamlı bir sözcüktür ve lard da bir çeşit tallowdur. Yani tallow yazan bir şeyin lard olma olasılığı her zaman mevcuttur


(04/09/2012, Saat: 18:46)emiriko Adlı Kullanıcıdan Alıntı: Arkadaşlar nedense biraz önce bir google'a tallow yazayım dedim. Haliyle wikipedia çıktı karşıma direk ve tallow hakkında yazılan bilgilerde sığır ve koyundan elde edildiği yazmış.

Ayrıca diye belirtmiş ve domuz yağının da sabun için kullanıldığını ancak bunun adını da yazarken martin amca gibi "lard" demiş. Aynı şekilde wikipedia'da "lard" içinse bilişenleriyle "tallow"a benzediğini yazmış. Tamam wikipedia'nın bilimsel değeri yok ancak bence içimizi rahatlatabilecek bilgiler. Bir sabunun içindekiler bilgisinde domuzun iç yağı olsa herhalde tallow değil lard yazardı yanılıyorsam düzeltin Smile

Bence tallow içerikli sabunlardan domuz yüzünden çekinen arkadaşlar çekinmesin ancak içleri rahat etmesi açısından ve forumu da aydınlatmaları açısından tallow içerikli sabun üreten firmalara mail atıp tallow derken domuzu dahil edip etmediklerini sorabilirler. Ancak ingilizce de bu mesela iki ayrı kelime ile ifade edilirken (tallow ve lard) sabunlara bilmeye bilmeye domuz kullansalarda tallow yazmazlar bence.

Kaynak: Tallow ve Lard
Cevapla
#3
İşte benimde dediğim hocam içindekiler kısmında domuz kullan lard diye bahsetmemesi için sebep yokki. İç yağ olarak aynı anda hem domuz hem sığır hem koyun kullansalar karman çorman bir yağ olup performansı değişken yapmaz mı bu yüzden sadece tek bir hayvana ait bir iç yağ kullanıp sığıra veya koyuna aitse tallow, sadece domuz kullanmışlarsa lard demeleri gerekmez mi.

Ayrıca wikipediada,

Geo. F Trumper, Truefitt & Hill, and Taylor of Old Bond Street için eskiden tallow kullandığını şuan formüllerini bitkisel kaynaklara çevirdiklerini yazmış ancak halen tallow kullanan firmaların varlığından bahsederkende The Art of Shaving, Williams Mug Shaving Soap, and soaps from Turkey and Italy şeklinde bahsetmiş. Yani Türkiye derken Arko'ya tallow yazarken ne kadar domuz kullanmadıklarına güveniyorsanız(soru cevap kısmında kullanmadıklarını yazmışlardı) ben yurt dışında tallow yazan sabunlara da güvenirim.
Cevapla
#4
Sevgili Emiriko

Sen hiç gerçekten Lard kullanan bir firmanın mesela (Dr. Harris kullandığını beyan etmiş ) içindekiler listesinde hiç lard yazdığını gördün mü? S/P Tallowate yazar. Adam niye yazsında Yahudi ve Müslüman müşteriyi kaçırsın değil mi?

(04/09/2012, Saat: 18:56)emiriko Adlı Kullanıcıdan Alıntı: İşte benimde dediğim hocam içindekiler kısmında domuz kullan lard diye bahsetmemesi için sebep yokki. İç yağ olarak aynı anda hem domuz hem sığır hem koyun kullansalar karman çorman bir yağ olup performansı değişken yapmaz mı bu yüzden sadece tek bir hayvana ait bir iç yağ kullanıp sığıra veya koyuna aitse tallow, sadece domuz kullanmışlarsa lard demeleri gerekmez mi.

Ayrıca wikipediada,

Geo. F Trumper, Truefitt & Hill, and Taylor of Old Bond Street için eskiden tallow kullandığını şuan formüllerini bitkisel kaynaklara çevirdiklerini yazmış ancak halen tallow kullanan firmaların varlığından bahsederkende The Art of Shaving, Williams Mug Shaving Soap, and soaps from Turkey and Italy şeklinde bahsetmiş. Yani Türkiye derken Arko'ya tallow yazarken ne kadar domuz kullanmadıklarına güveniyorsanız(soru cevap kısmında kullanmadıklarını yazmışlardı) ben yurt dışında tallow yazan sabunlara da güvenirim.
Cevapla
#5
O zaman sabunların üretildiği ülkelerdeki yahudi ve müslüman vatandaşlar dava açıp içerikte tallow yazmasına rağmen lard bulunduğu ve tüketiciyi aldattıkları için dava açıp güzelce para kazanmaları gerekir. Bunun riskini alamaz bence üreticiler.

(04/09/2012, Saat: 19:02)martin Adlı Kullanıcıdan Alıntı: Sevgili Emiriko

Sen hiç gerçekten Lard kullanan bir firmanın mesela (Dr. Harris kullandığını beyan etmiş ) içindekiler listesinde hiç lard yazdığını gördün mü? S/P Tallowate yazar. Adam niye yazsında Yahudi ve Müslüman müşteriyi kaçırsın değil mi?

(04/09/2012, Saat: 18:56)emiriko Adlı Kullanıcıdan Alıntı: İşte benimde dediğim hocam içindekiler kısmında domuz kullan lard diye bahsetmemesi için sebep yokki. İç yağ olarak aynı anda hem domuz hem sığır hem koyun kullansalar karman çorman bir yağ olup performansı değişken yapmaz mı bu yüzden sadece tek bir hayvana ait bir iç yağ kullanıp sığıra veya koyuna aitse tallow, sadece domuz kullanmışlarsa lard demeleri gerekmez mi.

Ayrıca wikipediada,

Geo. F Trumper, Truefitt & Hill, and Taylor of Old Bond Street için eskiden tallow kullandığını şuan formüllerini bitkisel kaynaklara çevirdiklerini yazmış ancak halen tallow kullanan firmaların varlığından bahsederkende The Art of Shaving, Williams Mug Shaving Soap, and soaps from Turkey and Italy şeklinde bahsetmiş. Yani Türkiye derken Arko'ya tallow yazarken ne kadar domuz kullanmadıklarına güveniyorsanız(soru cevap kısmında kullanmadıklarını yazmışlardı) ben yurt dışında tallow yazan sabunlara da güvenirim.
Cevapla
#6
Öyle bir şey olmaz adam der ki ben içinde hayvansal yağ olduğunu yazmışım hangi hayvandan olduğunu yazmak zorunda değlim Müslüman ve Yahudi bunu dikkate alarak satın alsın der. Çünkü domuz yağı yoktur ibaresini koymak zorunlu değildir Türkiye'de bile zorunlu değildir.


(04/09/2012, Saat: 19:10)emiriko Adlı Kullanıcıdan Alıntı: O zaman sabunların üretildiği ülkelerdeki yahudi ve müslüman vatandaşlar dava açıp içerikte tallow yazmasına rağmen lard bulunduğu ve tüketiciyi aldattıkları için dava açıp güzelce para kazanmaları gerekir. Bunun riskini alamaz bence üreticiler.

(04/09/2012, Saat: 19:02)martin Adlı Kullanıcıdan Alıntı: Sevgili Emiriko

Sen hiç gerçekten Lard kullanan bir firmanın mesela (Dr. Harris kullandığını beyan etmiş ) içindekiler listesinde hiç lard yazdığını gördün mü? S/P Tallowate yazar. Adam niye yazsında Yahudi ve Müslüman müşteriyi kaçırsın değil mi?

(04/09/2012, Saat: 18:56)emiriko Adlı Kullanıcıdan Alıntı: İşte benimde dediğim hocam içindekiler kısmında domuz kullan lard diye bahsetmemesi için sebep yokki. İç yağ olarak aynı anda hem domuz hem sığır hem koyun kullansalar karman çorman bir yağ olup performansı değişken yapmaz mı bu yüzden sadece tek bir hayvana ait bir iç yağ kullanıp sığıra veya koyuna aitse tallow, sadece domuz kullanmışlarsa lard demeleri gerekmez mi.

Ayrıca wikipediada,

Geo. F Trumper, Truefitt & Hill, and Taylor of Old Bond Street için eskiden tallow kullandığını şuan formüllerini bitkisel kaynaklara çevirdiklerini yazmış ancak halen tallow kullanan firmaların varlığından bahsederkende The Art of Shaving, Williams Mug Shaving Soap, and soaps from Turkey and Italy şeklinde bahsetmiş. Yani Türkiye derken Arko'ya tallow yazarken ne kadar domuz kullanmadıklarına güveniyorsanız(soru cevap kısmında kullanmadıklarını yazmışlardı) ben yurt dışında tallow yazan sabunlara da güvenirim.
Cevapla
#7
Dr Harris sabunlarında lard olduğunu söylendi sanırım bir mailleşme oldu. Bunu doğrularsa üyeler bende memnun olurum.

Dr Harris'in içindekiler etiketi:
IMG_3205.jpg
Cevapla
#8
emiriko, dr. harris' te sadece tallowate yazıyordu, sorduğumuzda ise domuzdan elde ettiklerini söylediler. aslında firmalar elbette dürüstler ve saklamıyorlar. birisi dava açsa lard' ın da bir tallow olduğunu söyleyip çıkabilirler. zira ürünün üzerinde "helaldir" diye bir ibare yok. sorunca söylüyorlar.
selamlar.
Cevapla
#9
Hocam anlıyorum tamam ama sığır ve koyunun iç yağının adı tallow iken domuz kullanıpta tallow demeleri saçma olur diyorum. Tallow'dan kasıt sığır ve koyunsa ingilizcede domuzun iç yağına lard deniyorken tallowa katamazlar tüketiciyi kandıramazlar diye düşünüyorum.

(04/09/2012, Saat: 19:14)martin Adlı Kullanıcıdan Alıntı: Öyle bir şey olmaz adam der ki ben içinde hayvansal yağ olduğunu yazmışım hangi hayvandan olduğunu yazmak zorunda değlim Müslüman ve Yahudi bunu dikkate alarak satın alsın der. Çünkü domuz yağı yoktur ibaresini koymak zorunlu değildir Türkiye'de bile zorunlu değildir.


(04/09/2012, Saat: 19:10)emiriko Adlı Kullanıcıdan Alıntı: O zaman sabunların üretildiği ülkelerdeki yahudi ve müslüman vatandaşlar dava açıp içerikte tallow yazmasına rağmen lard bulunduğu ve tüketiciyi aldattıkları için dava açıp güzelce para kazanmaları gerekir. Bunun riskini alamaz bence üreticiler.

(04/09/2012, Saat: 19:02)martin Adlı Kullanıcıdan Alıntı: Sevgili Emiriko

Sen hiç gerçekten Lard kullanan bir firmanın mesela (Dr. Harris kullandığını beyan etmiş ) içindekiler listesinde hiç lard yazdığını gördün mü? S/P Tallowate yazar. Adam niye yazsında Yahudi ve Müslüman müşteriyi kaçırsın değil mi?

(04/09/2012, Saat: 18:56)emiriko Adlı Kullanıcıdan Alıntı: İşte benimde dediğim hocam içindekiler kısmında domuz kullan lard diye bahsetmemesi için sebep yokki. İç yağ olarak aynı anda hem domuz hem sığır hem koyun kullansalar karman çorman bir yağ olup performansı değişken yapmaz mı bu yüzden sadece tek bir hayvana ait bir iç yağ kullanıp sığıra veya koyuna aitse tallow, sadece domuz kullanmışlarsa lard demeleri gerekmez mi.

Ayrıca wikipediada,

Geo. F Trumper, Truefitt & Hill, and Taylor of Old Bond Street için eskiden tallow kullandığını şuan formüllerini bitkisel kaynaklara çevirdiklerini yazmış ancak halen tallow kullanan firmaların varlığından bahsederkende The Art of Shaving, Williams Mug Shaving Soap, and soaps from Turkey and Italy şeklinde bahsetmiş. Yani Türkiye derken Arko'ya tallow yazarken ne kadar domuz kullanmadıklarına güveniyorsanız(soru cevap kısmında kullanmadıklarını yazmışlardı) ben yurt dışında tallow yazan sabunlara da güvenirim.
Cevapla
#10
(04/09/2012, Saat: 19:18)ohtararan Adlı Kullanıcıdan Alıntı: emiriko, dr. harris' te sadece tallowate yazıyordu, sorduğumuzda ise domuzdan elde ettiklerini söylediler. aslında firmalar elbette dürüstler ve saklamıyorlar. birisi dava açsa lard' ın da bir tallow olduğunu söyleyip çıkabilirler. zira ürünün üzerinde "helaldir" diye bir ibare yok. sorunca söylüyorlar.
selamlar.

Tamam hocam tallow'dan kasıt sığır ve koyunla sınırlı kalmadığı anlaşıldı. Her üreticiye mail atmak lazım gerekti. Bence bir üye güzel bir ingilizce ile buraya bir cümle kurarsa her üye mail yağmuruna tutsun derim bütün firmaları Smile
Cevapla


Konu ile Alakalı Benzer Konular
Konular Yazar Yorumlar Okunma Son Yorum
  Tallow + Steel Boreal ArdıçKatranı 19 10,475 07/02/2020, Saat: 16:45
Son Yorum: onur7
  Kaseli Sabun ve Kremler'in Kullanımı Hakkında FearOfATG 13 9,230 08/12/2019, Saat: 22:10
Son Yorum: JohnLocke
  7 Common Tallow Soap Myths ihtilaf 107 130,077 29/01/2019, Saat: 19:36
Son Yorum: Sofistike
  Derby sabun üretimi hakkında... damascus 56 39,798 04/01/2017, Saat: 18:59
Son Yorum: korgunv

Hızlı Menü:


Konuyu Okuyanlar: