21/10/2014, Saat: 00:48
@emre-sti
Bilgiler için teşekkürler hocam.
Ayçiçek yağı ve diğer yağların nasıl yapıldığı hakkında biraz bilgim var. Kardeşim büyük bir yağ fabrikasında çalışmıştı.
Kimyasal işlemden geçtikten sonra tüm yağların (fındık,ayçiçeği,mısır,zeytin) kokusuz ,renksiz bir sıvı haline geldiğini marketteki yağların renginin ve kokusunun sonradan konsantre aroma katılarak verildiğini, kimyasal reaksiyon sonucunda oluşan tortuların filtrede tutularak hayvan yemi olarak kullanıldığı bu maddenin hayvanlara fazla verilmesi durumunda hayvanları kör ettiği hatta öldürdüğünü falan anlatmıştı. Dilim tutulmuştu
Düşünürsek hiç bir şey yiyemeyeceğiz. Ama işin garibi yol kenarlarında vs köy ürünü diye satılan yağların çoğu da rafinerilerden alınıyormuş. Bu kadar hile hurda insanı hayattan soğutuyor. o nedenle başlıkta da denildiği gibi doğal ürünlerin piyasası geniş olduğundan "Yüzde yüz doğal" yalanına pirim vermeyip düzgün üretici bulmak lazım
Bilgiler için teşekkürler hocam.
Ayçiçek yağı ve diğer yağların nasıl yapıldığı hakkında biraz bilgim var. Kardeşim büyük bir yağ fabrikasında çalışmıştı.
Kimyasal işlemden geçtikten sonra tüm yağların (fındık,ayçiçeği,mısır,zeytin) kokusuz ,renksiz bir sıvı haline geldiğini marketteki yağların renginin ve kokusunun sonradan konsantre aroma katılarak verildiğini, kimyasal reaksiyon sonucunda oluşan tortuların filtrede tutularak hayvan yemi olarak kullanıldığı bu maddenin hayvanlara fazla verilmesi durumunda hayvanları kör ettiği hatta öldürdüğünü falan anlatmıştı. Dilim tutulmuştu
Düşünürsek hiç bir şey yiyemeyeceğiz. Ama işin garibi yol kenarlarında vs köy ürünü diye satılan yağların çoğu da rafinerilerden alınıyormuş. Bu kadar hile hurda insanı hayattan soğutuyor. o nedenle başlıkta da denildiği gibi doğal ürünlerin piyasası geniş olduğundan "Yüzde yüz doğal" yalanına pirim vermeyip düzgün üretici bulmak lazım