07/10/2014, Saat: 22:25
(07/10/2014, Saat: 22:06)Straht Adlı Kullanıcıdan Alıntı: Komşum "geometrisi iyi değil" diyerek kastınız nedir? Bıçakta yamukluk mu var yoksa zamanında yanlış bilenip Bıçak mı yenmiş? Nedir yani yamukluk ?
iPhone 'den Tapatalk aracılığı ile gönderildi
Komşum ustura bana geldiğinde bilenmekten sırt-ağız doğrultusu değişmişti. Sanırım sırtı çok aşındırmışlar. Ben restorasyon sırasında düzeltmeye uğrastım epey ama tam dümdüz bir doğrultuda olmadı malesef. O yüzden bilenirken taşa tüm ağız temas etmiyor. Gene de taskind üstadım çok iyi bilemiş usturayı ki tıraşı gayet yakın ama usturadan tam verim alamıyorum. Çünkü tüm ağız aynı oranda değil. Tekrar taşlanması(re-grind) gerekebilir ve ya yamalı çözüm olarak elektrik bandı kullanabilirim. Duruma göre bakacağım komşum.
Bu arada senin usturalar ne durumda?
"Keen as this razors edge invisible" W. Shakespeare

