Yemek Tarifleri

[Chinaski]

@ihtilaf hocam tam da spordan yeni gelmiştim, nasıl canım çekti anlatamam

[ihtilaf]

@ihtilaf hocam tam da spordan yeni gelmiştim, nasıl canım çekti anlatamam

Hocam küçüklerden bir döküm tava al bence
İleride ev halkına benim gibi tava işleri sunarsın
Sporun üstüne şöyle kenarları az yağlı bir dana dilim ne güzel gider

[Chinaski]

Hocam küçüklerden bir döküm tava al bence
İleride ev halkına benim gibi tava işleri sunarsın
Sporun üstüne şöyle kenarları az yağlı bir dana dilim ne güzel gider

Danayı bütün bile yerim hocam spordan sonra tava kesmez beni. Saka bir yana ben sevmiyorum mutfak islerini hiç

[ihtilaf]

Danayı bütün bile yerim hocam spordan sonra tava kesmez beni. Saka bir yana ben sevmiyorum mutfak islerini hiç

Hocam,mağara döneminden beri et ve avlanma işleri bizim cinse ait
Balık,et ve mangal gibi aksiyonları erkek tarafı yapar

Mutfak işleride bir nevi hobi,nasıl usturaya başladıysan ona da bir gün başlarsın

[neoromancer]

Hocam,mağara döneminden beri et ve avlanma işleri bizim cinse ait
Balık,et ve mangal gibi aksiyonları erkek tarafı yapar
Mutfak işleride bir nevi hobi,nasıl usturaya başladıysan ona da bir gün başlarsın
@ihtilaf Güzel tespit---gel zaman git zaman tamda öyle oluyor---özellikle gelişmiş bir damak zevki varsa ..o zevke göre özenerek yapıp,yakınlara aile üyelerine yedirmenin keyfi bambaşkadır..ben pişirme konusunda hassas olan arkadaşlara hem et hem soslarda bu aşağıdaki malzemeyi tavsiye ediyorum..17 sene farklı malzemelerden(çelik,cam,döküm,bakır vs..) tava kullandıktan sonra son 2 senedir bu malzemenin kullanıldığı pişirme kaplarında karar kıldım -Keramik malzeme-...hani bir reklam vardır ...daha iyisi çıkıncaya kadar en iyisi budur...o hesap... iyi akşamlar

[ihtilaf]

@neoromancer hocam denemeye değer o zaman
Bizim forumca döküm tavacıyız

[ckeskin]

@neoromancer hocam denemeye değer o zaman
Bizim forumca döküm tavacıyız

Et demire değecek

[ihtilaf]

Et demire değecek

Bu espri beni güldürdü
Tam puan

Hatta
et demire değecek aradan seramik çekilecek

[neoromancer]

Bu espri beni güldürdü
Tam puan

Hatta
et demire değecek aradan seramik çekilecek

aman hocam --ben dökümle aşkınıza gölge olmayayım neticede burda geleneksellik ön planda...ama belirteyim keramikde epeyce gelenekseldir neticede bir teflon yada alimünyum değil...siz bir defa deneyin sonuca dair bir tanıtımda yazarsınız bilahare ....et demire değdikten sonrasıda var ... hayat devam ediyor netekim.....

[ckeskin]

aman hocam --ben dökümle aşkınıza gölge olmayayım neticede burda geleneksellik ön planda...ama belirteyim keramikde epeyce gelenekseldir neticede bir teflon yada alimünyum değil...siz bir defa deneyin sonuca dair bir  tanıtımda yazarsınız bilahare ....et demire değdikten sonrasıda var ... hayat devam ediyor netekim.....

Komşum bu konuyu geçen gün babamla konuştum. Kendisi refrakterler konusunda sayılı uzmanlardandır. Bana seramik/keramik malzemelerin metale tutturulması için kullanılan kimyasalları anlattı. Birden soğudum. Tamamı ile seramik olmadığı sürece bence uzak durun bu tarz ürünlerden.